• Мы:
Natural Bamboo! Новое видео от WILMAX

Компания WILMAX готова порадовать поклонников качественной посуды выходом нового видео – NATURAL BAMBOO BY WILMAX! Стильный, атмосферный, красивый ролик об экологичной посуде из натурального бамбука.

В Санкт-Петербурге на улице Некрасова недавно начал работать гастробар Gagen от создателей Killfish.

С 14 по 17 ноября 2018 года в г. Уфе состоится III Фестиваль продуктов «Наш Бренд» - единственный специал...

25 октября 2018 года в рамках III Международной выставки Horeca by Kazan пройдет отборочный этап чемпионата CHEF A LA...

Компания PJ Western, мастер-франчайзи сети Papa John’s International в России, СНГ и Центральной Европе, открыл...

24-26 октября Казань в третий раз станет центром притяжения гуру ресторанного и гостиничного бизнеса со всей России: ...

Американская сеть ресторанов фастфуда McDonald's открыла в Чикаго (Иллинойс, США) флагманский ресторан с принципи...

Сервис «Яндекс.Карты» теперь позволяет найти кафе и рестораны по названиям блюд и напитков в меню.

«Крымский Фестиваль кофе и чая» объявляет конкурс на лучший дизайн кофейного стаканчика для дизайнеров, х...

Уже третий год подряд BARPROOF AWARDS определяет лучшие заведения, специалистов и продукты бар-индустрии России и стр...

авторские рецепты, мастер-классы
Смотреть все
Говядина веллингтон с лисичками

Говядина веллингтон с лисичками

О поваре: Серьезную карьеру повара Павел Погунов начал в 2006 году в&n...

Лазанья с мясом

Лазанья с мясом

О ПОВАРЕ: Карьера Сергея Маслова, шеф-повара петербургского отеля Domina Pr...

Салат с крабом в ролле из огурца

Салат с крабом в ролле из огурца

Мастер-класс от старшего су-шефа ресторана «Блок» Евгения Кочеткова

Публикации компаний
Смотреть все
Регистрация в ВетИС «Меркурий»: инструкция к применению

Регистрация в ВетИС «Меркурий»: инструкция к применению

Работа с ВетИС «Меркурий» выглядит следующим образом – это огро...

Когда ждать ЕГАИС 3.0?

Когда ждать ЕГАИС 3.0?

По плану переход на промышленную эксплуатацию помарочного учета в ЕГАИС должен бы...

ФГИС Меркурий для ресторанов: как избежать основных ошибок

ФГИС Меркурий для ресторанов: как избежать основных ошибок

Актуальность электронной сертификации ветеринарной продукции в последнее время об...

RESTO-штучки: завершающий штрих интерьера

RESTO-штучки: завершающий штрих интерьера

Когда заведение готово к открытию и, кажется, учтено абсолютно всё, от посуды до ...

Календарь Мероприятий
Смотреть все
05Сен
Конгрессный центр ПетроКонгресс Ресторан "Северный Модерн", Лодейнопольская ул., 5

FOOD BUSINESS SHOW

Дополнительная информация
  • О журнале
  • Контакты редакции

Restoranoved.ru - портал о ресторанном бизнесе, предназначенный для рестораторов, управляющих ресторанов, шеф-поваров, барменов, сомелье и других экспертов ресторанного рынка. На сайте представлены материалы профессионального отраслевого журнала "Ресторановед", новости ресторанного бизнеса, ресторанные ведомости, мнения экспертов, статьи на темы: управление рестораном, новые концепции ресторанов, инвестиции в ресторанный бизнес, недвижимость под ресторан, законодательная база, персонал ресторана, технологическое и холодильное оборудование для ресторанов, автоматизация ресторанов и кафе, мебель для ресторанов, продукты для ресторанов, услуги для ресторанов, рецепты и мастер-классы шеф-поваров, шеф-кондитеров, бариста и сомелье.

Медиагруппа "Лучший Выбор"
Издательство "Наша деловая пресса"

Адрес для писем: 196084, С.-Петербург, ул. Коли Томчака, д. 28, лит. Д, пом. 716.
Телефон: (812) 493-4404, 493-3373

Исполнительный директор Евгения Кузнецова kuznetsova@mediavibor.ru
Начальник отдела рекламы Валентина Голубева golubeva@mediavibor.ru
Шеф-редактор журнала "Ресторановед" Светлана Куликова
Подписка на журнал "Ресторановед": Светлана Маркова podpiska@mediavibor.ru
Главный специалист по PR Наталья Симченко pr@mediavibor.ru
Техническая поддержка сайта: Нина Тимофеева web@mediavibor.ru
Московский представитель: Буева Ирина irena.bueva@yandex.ru тел. +7 926-246-0333

NEMOX Russia - представительство итальянского завода, производителя профессионального оборудования для сегмента H...
Оборудование и посуда для ресторанов и кафе; торгово-холодильное оборудование.
Текстиль для гостиниц, хостелов, баз отдыха оптом от производителя.

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet до 2017 года)

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх